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1인 가구를 위한 장보기 절약 전략

토리투 2025. 4. 9. 01:25

 

혼자 사는 1인 가구는 장을 볼 때마다 고민이 많습니다. 소분된 제품은 비싸고, 대용량은 남기기 일쑤. 결국 먹다 버리는 음식이 많아지며 식비가 올라갑니다. 오늘은 1인 가구가 실천할 수 있는 현실적인 장보기 절약 전략을 소개합니다.

1. 장보기를 계획적으로 하기

  • 일주일 식단 먼저 짜기: 끼니 계획 없이 마트에 가면 불필요한 구매가 많아집니다.
  • 장보기 리스트 작성: 필요한 품목만 메모해두면 충동구매를 줄일 수 있습니다.
  • 공복에 장 보지 않기: 배고플 때 가면 과잉 구매 확률이 높아집니다.

2. 대형마트보다 로컬 중심 활용

  • 시장과 근처 소형 마트 병행: 채소, 과일, 계란 등은 전통시장이나 동네 마트가 더 저렴합니다.
  • 소분 판매 이용하기: 요즘은 동네 정육점, 마트에서도 소량 판매를 적극적으로 제공합니다.
  • 쿠팡·마켓컬리 등 이커머스 비교: 온라인 구매 시 배송비 포함 단가 비교는 필수입니다.

3. 식자재 선택 기준 정하기

1인 가구는 가격보다는 낭비 없는 소비가 중요합니다. 다음 기준을 활용해보세요.

항목 우선 선택 기준
채소 손질채소, 냉동채소 → 오래 보관 가능
고기/생선 소분포장, 냉동 가능 제품 우선
과일 중량보단 단품 위주 구매
유제품 유통기한 긴 제품 + 소형 포장

4. 식비 절약 실천 루틴

  1. ① 요일별 식단 계획: 월~금은 간단식, 주말은 여유 있는 요리
  2. ② 1일 1끼는 집밥 실천: 매일 한 끼만 직접 요리해도 큰 차이
  3. ③ 남은 재료는 소분 보관: 지퍼백, 밀폐용기를 활용한 냉동 보관 습관화
  4. ④ 냉장고 정리 주 1회: 재고 파악 후 필요한 것만 장보기

5. 실제 1인 가구 장보기 예시 (월 15만원 기준)

카테고리 품목 예상 비용
주식 쌀, 라면, 국수 30,000원
채소/과일 냉동 브로콜리, 당근, 양파, 바나나 25,000원
단백질 닭가슴살, 계란, 참치캔 30,000원
간식/기타 두유, 김, 조미료 20,000원
예비비 외식 1~2회분 15,000원
합계   120,000 ~ 150,000원

6. 장보기도 루틴이 필요하다

식비를 아끼기 위해서는 장보기도 습관이 되어야 합니다. 정기적인 장보기 요일을 정하고, 메모→리스트→계획요리 루틴을 반복하면 불필요한 지출을 크게 줄일 수 있습니다.